面条和馒头哪个好消化吸收

　　馒头相对于面条更容易消化吸收，因为其含水量较高且比面条更加松软。面条在煮制过程中通常添加油，这会使其更加难以消化和吸收。馒头通常是用白面粉制成的，而面条则可能是用较粗的面粉制成，这也可能会影响消化和吸收。馒头比面条更容易消化和吸收。