泡的米线为什么断了

　　米线断裂可能是由于以下原因：

　　1. 煮的时间过长: 米线煮得太久会变得过软，并容易断裂。

　　2. 没有充分地搅拌: 煮米线时，需要经常搅拌，以防止米线互相粘在一起，导致断裂。

　　3. 米线的质量不好: 有些廉价的米线质量较差，容易断裂，建议选用质量好的品牌米线。

　　4. 没有正确地存储: 米线在存储过程中，容易因为受潮而变软，导致容易断裂。

　　要避免米线断裂，可以选择质量好的米线，并且在煮米线时，充分搅拌，且不要煮太长时间。在储存过程中，要保持米线的干燥和通风，以避免受潮变软。