1.准备食材:香菇(切片)和油菜(切段或切小段)。
2.在热锅中加入油,等油热后加入香菇,用中火煸炒至香菇出香味。
3.加入油菜,翻炒几下。
4.加入适量的盐、鸡精和少许清水,翻炒均匀。
5.等菜煮熟后,即可上菜食用。
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