饭团的米饭怎么做

　　饭团的米饭需要使用短米粒的日本稻米，以下是步骤：

　　1. 将稻米洗净，直到水变清亮。

　　2. 加入适量清水（通常是稻米的1.1-1.2倍），浸泡30分钟到1个小时。

　　3. 将稻米和水放入电饭煲内，按下煮饭键。

　　4. 煮熟后，让米饭在内部保温箱中自然受热10-15分钟。

　　5. 充分搅拌，让米饭变得松软。

　　6. 根据需要调整米饭的湿度（可以加入少量的酱油、味噌或食醋）

　　7. 用湿手将米饭压成三角形或圆形的饭团。