核桃育苗方法如下：
1. 选择良种：选用健康、无病虫害的核桃果实，剥去果皮，留下核仁。
2. 浸泡发芽：将核桃核仁浸泡在温水中，约20℃-30℃，每天更换一次水，一般浸泡3-7天。
3. 发芽：将浸泡好的核仁放进花盆或种植盆中，盖上一层厚度1-2厘米的湿沙或土壤，每天保持湿润即可。一般在温度20℃-30℃下，5-10天就可以发芽。发芽后要注意遮阳，保持湿润。
4. 移栽：当核桃幼苗长到5-10厘米时，可以进行移栽，将幼苗移植到更大的花盆或者田地里。每个幼苗之间要保持一定的距离，避免过密。移植后要保持充足的阳光和水分，适当施肥。
5. 管理：在生长过程中，要及时除草、修剪和喷洒杀虫剂，保持良好的生长环境。在干旱季节要及时浇水，避免干旱。在寒冷季节要注意保暖，避免冻害。