以下是一种简单的北极虾做法：
材料：
- 500克新鲜北极虾
- 2个柠檬
- 3瓣大蒜
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒粉
做法：
1. 清洗北极虾，去掉头和壳，留下虾尾。
2. 将大蒜切碎，将柠檬切成小块备用。
3. 在一个大碗中，将北极虾和橄榄油混合在一起，并用盐和黑胡椒粉调味。
4. 在一个平底锅中，将北极虾煮3-4分钟，直到变成粉红色，然后加入大蒜和柠檬块。
5. 继续翻炒，直到大蒜和柠檬块炒香，北极虾完全熟透。
6. 将煮好的北极虾和大蒜柠檬倒入盘子中，即可享用。
温馨提示：北极虾烹饪时间不宜过长，否则会变得非常硬，影响口感。