1. 保存温度：红薯的z佳储藏温度是12-15℃，不要存放在冰箱中，因为低温会导致红薯变硬，口感也会变坏。
2. 通风性：储存红薯的容器应该具有良好的通风性，让红薯能够透过容器透气，不要使用密封的袋子或塑料盒子。
3. 避光：红薯应该储存在暗处，避免阳光直射，否则会导致红薯褪色，变质。
4. 干燥：红薯储存的环境应该相对干燥，潮湿的环境容易导致红薯发霉变质。
5. 分层储存：将红薯按照大小和熟度分成不同的层次，每层之间要用报纸或纸巾隔开，这样可以防止红薯相互压碎，也更容易观察红薯的储存情况。
6. 避免受到压力：储存红薯时，要避免受到压力，不要将其放在重物下面或挤压在一起。