泥鳅可以喂食各种饵料，包括鱼饵、虫饵、肉饵、蔬菜等。以下是泥鳅常用的饲料：
1. 鲜鱼、虾、蟹：泥鳅喜欢吃鲜活的鱼虾蟹，可以购买新鲜的鱼虾蟹在家自制鱼饵。
2. 活蚯蚓：泥鳅喜欢吃活蚯蚓，可以购买新鲜的蚯蚓在家养殖。
3. 鱼片：可以将鲜鱼切成小块，然后将其风干或者烤干，泥鳅也会喜欢。
4. 肉类：可以将鸡肉、瘦肉等切成小片，煮熟后喂给泥鳅。
5. 蔬菜：可以将胡萝卜、黄瓜、菠菜等切成小片，喂给泥鳅，但需要注意不要喂太多。
泥鳅喜欢吃多种食物，但需要注意适量，不能过量喂食，否则容易导致水质污染。还需要注意定时定量喂食，保持水质清洁。