半个洋葱可以用以下方法保存：
1. 放入保鲜袋中：将洋葱放入一个密封的保鲜袋中，尽量挤出空气，然后放入冰箱冷藏室保存。
2. 用锡纸包裹：将洋葱用锡纸包裹好，确保包裹紧密，然后放入冰箱冷藏室保存。
3. 放入玻璃罐中：将洋葱切成小块，放入清洗干净的玻璃罐中，尽量填满罐子，然后放入冰箱冷藏室保存。
4. 使用密封盒：将洋葱放入一个密封盒中，尽量挤出空气，然后放入冰箱冷藏室保存。
5. 冷冻保存：将洋葱切成小块或切成片状，然后放入密封袋中，挤出空气，放入冰箱冷冻室中保存。需要使用时，从冷冻室中取出，解冻后即可使用。