烤羊排是一道美味的烧烤食品，下面是一种简单易学的烤羊排做法：
材料：
- 羊排
- 盐
- 黑胡椒粉
- 蒜粉
- 橄榄油
- 蜂蜜
做法：
1.准备羊排，洗净并用纸巾擦干。
2.调制调料。将盐、黑胡椒粉、蒜粉和橄榄油混合在一起制成调料。
3.将调料均匀涂抹在羊排上，让其腌制 30 分钟至 1 小时。
4.在烤炉或平底锅上预热一会儿，然后将羊排放在上面。
5.翻转羊排，烤至两面金黄色。
6.将蜂蜜涂在羊排上。
7.翻转几次并加以烤制 1 至 2 分钟，直到羊排煮熟。
8.取出羊排，放在盘子上，稍等片刻即可享用。
小提示：
- 如果想要味道更好，可以在草地或木材上烤制。这样羊排将会获得更多的草香和木香味道。
- 不同烤炉的温度控制不同，建议根据自己的烤炉来控制烤制时间。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。