小羊肉炖多长时间就软了

　　小羊肉需要炖2-3小时左右才能变得柔软。具体时间还要根据肉块的大小和炖煮的方法来决定。如果用压力锅炖制，时间可以缩短到1-1.5小时左右。建议在炖制过程中要多次检查肉质是否变得柔软，避免过度烹饪导致肉变得过于软烂。