花鲢鱼头怎么做不腥

　　1.选择新鲜鱼头：新鲜的花鲢鱼头是没有腥味的，并且身体中的鱼腥草味道也可能会有所减少。

　　2.用醋浸泡：将鱼头浸泡在淡盐水或白醋中，可以去除腥味并使鱼肉更加鲜嫩。

　　3.去除鱼鳃和内脏：将鱼鳃和内脏***取出，这也是去除腥味的有效方法。

　　4.用姜和葱烹饪：在烹饪前用生姜和葱爆香可以去除腥味，也让花鲢鱼头更加美味。

　　5.蒸煮：蒸煮是保持鱼肉鲜嫩的z佳方法，同时也可以去除腥味。在蒸鱼头时，加入一些葱姜和糖，可以使鱼的味道更好。