有机黄豆和无机黄豆的区别主要在于它们的种植和加工方式不同。
有机黄豆是指种植过程中不使用合成化肥、农药和转基因技术的黄豆，在生长过程中采用自然的肥料和防治方法。有机黄豆生产过程中遵循环保和可持续发展原则，不会对土地和环境造成负面影响，由于它们未经过化学处理，因此可以保持更好的营养成分，口感更加天然和健康。
而无机黄豆则是指使用化肥、农药和转基因技术种植的黄豆。它们的种植方式和加工方式都不如有机黄豆严格，可能会对土地和环境造成一定的污染，而且其营养价值可能会受到一定的损失。
相较于无机黄豆，有机黄豆更加健康和营养，价格也通常会略高一些。