慢性胃炎的饮食应该以清淡、易消化的食物为主，避免辛辣、油腻、刺激性和难以消化的食物。以下是一些适合慢性胃炎患者的一日三餐食谱。
早餐：
1. 燕麦粥
2. 面包片配果酱
3. 蒸蛋
4. 水果沙拉
午餐：
1. 清炖鸡肉
2. 西红柿炒鸡蛋
3. 紫菜汤面
4. 青菜豆腐汤
晚餐：
1. 煮海鲜粥
2. 芹菜炒虾仁
3. 蒸鱼
4. 芦笋炒鸡肉丝
小吃：
1. 水果拼盘
2. 低脂奶酪
3. 香蕉饼干
4. 炒山药
注意事项：慢性胃炎患者应该避免吃太饱、太快、太晚，应该多吃多餐，每餐少量多餐次。要避免吸烟、喝酒、辛辣刺激性的食物、浓茶以及过于寒冷或过于热的食物或饮料。