红豆薏米煮的方法:
1.将红豆、薏米清洗干净,然后泡水约2小时。
2.将泡好水的红豆和薏米放入锅中,加入适量的水,水的量大约是红豆和薏米的3倍左右。然后将火开到中火煮约30分钟左右。
3.如果需要加入冰糖或者其他甜味料,可以在煮到20分钟左右加入。再用中火继续煮10分钟即可。
4.最后让红豆和薏米继续焖煮5分钟,直到红豆和薏米变得软糯。
红豆薏米煮好之后,可以在上面撒上一些糖粉或者其他喜欢的配料。也可以加入适量的牛奶,口感会更加丰富。
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