牡蛎和生蚝都具有一定的补肾功效，但从营养成分和药理作用来看，牡蛎的补肾效果更好。
牡蛎富含优质蛋白质、多种矿物质和微量元素，其中包括锌、铜、铁、硒等对人体有重要作用的元素。牡蛎还含有一些特殊的成分，例如牡蛎多肽、牡蛎醣蛋白、牡蛎酸等，这些成分在促进性功能、补肾益精、增强体力、提高免疫力等方面具有显著效果。
生蚝虽然也富含优质蛋白质、矿物质和微量元素，但其营养成分相对牡蛎较为单一，而且生蚝属于寒凉食物，容易伤肾阴，不适合长期大量食用。
综合考虑营养成分和药理作用，牡蛎的补肾效果更好。但牡蛎和生蚝都是海产品，易引起海鲜过敏，故不宜过量食用。