漏鱼子的劲道主要取决于鱼子本身的品质和新鲜度。除此之外，以下几点可以帮助您制作出有劲道的漏鱼子：
1. 鱼子存储温度：鱼子应保存在冰箱中，温度不要超过0℃，以保持新鲜度和劲道。
2. 磨盐：在加盐前可以将盐磨细一些，这样可以更好地融入鱼子内部，提高鱼子的劲道。
3. 加盐：要注意盐的用量，过多或过少都会影响鱼子的口感。每100克鱼子需要加约20克食盐。
4. 浸泡时间：浸泡时间也会影响鱼子的劲道。浸泡时间不宜过长，以防鱼子过于软化。
5. 保存方式：制作好的漏鱼子应立即放入冰箱保存，如果需要保存一段时间，可以尝试添加保鲜剂等辅助措施。