无花果雪梨排骨汤的做法:
材料:猪排骨500克,无花果3个,雪梨1个,枸杞25克,姜片适量,水适量
做法:
1.先用清水把排骨煮烫后捞出,冲洗干净备用。
2.将无花果切成小块备用。
3.将雪梨去皮,切成小块备用。
4.将煮烫过的排骨放入锅中,加入无花果、雪梨、枸杞和姜片,加入适量的水,大火烧开后转小火煮90分钟。
5.最后加入适量的盐调味即可。
功效:
1.排骨汤具有滋补强壮、补充肌肉、滋润皮肤等效果。
2.无花果具有清热降火、润肠通便、增强免疫力等功效。
3.雪梨含有多种维生素和矿物质,有润肺止咳、生津止渴的作用。
4.枸杞能够补肝肾、明目、润肺等。
这道无花果雪梨排骨汤不仅美味可口,还是一道非常有营养价值的汤品。