玉米蒸着吃的好吃之处在于保留了它的原味，并且吃起来口感鲜嫩。以下是蒸玉米的简单方法：
材料：
- 新鲜玉米
- 水
步骤：
1. 将玉米剥去外层皮和须。
2. 把水倒入锅中，放置蒸架，以便玉米不会接触到水。
3. 把玉米铺在蒸架上。
4. 大火加热，等水开始沸腾后，改小火慢慢蒸煮玉米，时间约为20-30分钟，直到表面出现白色热气为止。
5. 取出蒸好的玉米，涂上黄油、盐或配以其他调料即可食用。
提示：建议在蒸玉米前用清水把玉米泡浸20分钟，这可以保持玉米的新鲜度。如果你想蒸出更加美味的玉米，可以在蒸的时候加入几片咸肉或者花生，会让口感更加丰富。