鹅蛋是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等。对于孕妇来说，适量的食用鹅蛋可以增加营养摄入，有助于胎儿的健康成长。以下是几种给孕妇食用鹅蛋的方法：
1. 煮熟：将鹅蛋放入开水中煮熟，煮10-12分钟即可。孕妇可以将鹅蛋去壳，切成小块后作为配菜食用。
2. 烘焙：将鹅蛋烘焙成鹅蛋饼，加入蔬菜等食材，既美味又营养。
3. 蒸熟：将鹅蛋放入蒸锅中蒸熟，孕妇可以将蒸熟的鹅蛋搭配米饭或面条食用。
孕妇在食用鹅蛋时需要注意卫生，避免食用生鹅蛋，以免感染病菌导致食物中毒。也应适量食用，过度食用会增加胆固醇等物质的摄入。