大葱炒肉的时候大葱怎么处理

　　1.洗净大葱，切成段或切成小段。

　　2.将油热锅，放入葱段煸炒出香味。

　　3.加入肉类翻炒，待肉类炒熟后再放入葱段或小葱段一起翻炒。

　　4.根据个人口味，加入适量的调料，如盐、生抽、老抽等，翻炒均匀即可。