如果您希望减缓肠胃吸收的速度，您可以尝试以下方法：
1. 增加膳食纤维：高纤维饮食可以减缓食物通过肠道的速度，从而降低肠胃吸收速度。应该多食用高纤维食物，例如蔬菜、水果、全麦面包、燕麦、豆类等。
2. 控制碳水化合物的摄入量：碳水化合物可以快速转化为葡萄糖，从而提高血糖水平。降低碳水化合物的摄入量可以降低血糖水平，减缓肠胃吸收速度。
3. 饮食搭配合理：在进食时应该尽量搭配一些蛋白质、脂肪等食物，这些食物可以减缓肠胃吸收速度。
4. 多喝水：水可以帮助肠道消化并排泄食物，从而减缓肠胃吸收速度。
5. 避免快速进食：快速进食会让食物过快通过肠道，提高肠胃吸收速度。应该慢慢咀嚼食物，并且慢慢进食。