玉米和红薯都是适合晚上食用的食物,因为它们都是碳水化合物的来源,能够为身体提供能量。红薯含有更多的慢性碳水化合物和纤维素,能够更好地满足身体的能量需求,同时也可以帮助控制血糖水平和促进消化。从营养角度来看,红薯更适合晚上食用。
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