大虾可以通过以下方法摆盘,使尾巴翘起来:
1.切去虾壳的背部,留下尾部的壳。
2.将虾身弯成弧形,将尾部露出来。
3.在盘子中放置一片薄片的柠檬,将虾身沿着柠檬的边缘放置在盘子中。
4.调整虾身的形状,使其尾巴翘起来。
5.根据需要,可以加入其他食材和装饰,如薄荷叶、番茄丁等。
这样摆盘的大虾看起来非常美观,也可以增加食欲。
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