螺蛳是通过挖掘地下土壤来获得的。通常情况下,人们会找到螺蛳的栖息地,然后把它们挖出来。在挖出来之后,螺蛳可以通过清洗和沸水煮熟来食用。有些人也会把螺蛳放在盐水中浸泡一段时间,以去除其中的泥沙和异味。
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