出水后,可以在水龙头下用清水冲洗排骨,再用手轻轻搓洗一下,将表面的杂质和血水冲掉。然后,可以用清水浸泡一段时间,让排骨表面的血水和脏物洗掉,再放入锅中煮熟。如果需要去腥,也可以在洗完后加入姜片或料酒,再浸泡一会儿。
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