红豆薏米饭是一种非常健康美味的食品，下面是几个做法：
1. 将1杯糯米和1杯糙米混合洗净，加入适量水煮熟，加入1/2杯薏米、1/2杯红豆，调入适量糖拌匀即可。
2. 将1杯糯米和1杯糙米混合洗净，加入适量水煮熟，加入适量红枣、桂圆、薏米、红豆等材料，调入适量糖拌匀即可。
3. 将1杯糯米和1杯糙米混合洗净，在电饭煲中加入适量水，加入适量薏米、红豆、红枣、桂圆等配料，煮熟后再加入适量糖拌匀即可。
无论哪种做法，糯米和糙米的比例都可以根据个人口味进行调整，红豆、薏米和其他配料的量也可以根据个人喜好进行增减。在煮饭的时候可以根据需要加入适量的水，保证饭粒不干燥即可。