烤箱鱿鱼的做法：
材料：
鱿鱼1只、盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁、百里香少许
步骤：
1. 鱿鱼清洗干净后，切成口袋状，注意别切断。
2. 将鱿鱼口袋洒上盐和黑胡椒粉，再滴上柠檬汁，放入冰箱腌制15分钟。
3. 烤箱预热至200℃，在烤盘上铺上锡纸。
4. 取出鱿鱼口袋，将表面轻轻抹上橄榄油，再放入烤箱中烤约12-15分钟。
5. 出炉后，撒上百里香即可。
小贴士：
1. 鱿鱼不要过度腌制，否则口感会变硬。
2. 烤箱温度要适中，过高会导致鱿鱼烤焦。
3. 烤的时间也要注意，过长会导致鱿鱼过干，过短则会过生。
4. 如果喜欢带点香料味道，可以在撒上百里香的再蘸点泡沫状的蒜酱进行搭配。