牛肉土豆牛肉炖多长时间能炖烂

　　牛肉土豆炖至烂熟的时间，视炖肉的大小和炖的温度而定。通常需要在中小火炖煮2-3小时，直到牛肉完全变软，土豆也炖烂为止。为了确保牛肉炖烂，建议使用压力锅来炖煮牛肉土豆，炖煮时间大约在30-45分钟。