带鱼怎么洗的干净

　　1. 首先将带鱼刮鳞，去掉内脏，然后用清水洗净。

　　2. 在清水中加入一些盐和醋，将带鱼浸泡15分钟左右，这样可以去除带鱼的腥味。

　　3. 将带鱼取出，用清水冲洗几遍，让带鱼表面的盐和醋都洗净。

　　4. 在带鱼表面抹上姜末和葱末，轻轻揉搓几分钟，这样可以去除带鱼的霉味。

　　5. 再次用清水冲洗几遍，确保带鱼表面干净无异味。

　　6. 最后将带鱼沥干水分，用食用纸巾或者干毛巾擦干表面水分，即可入锅烹制。