1. 切小块：将红薯切成大约1-2厘米的小块，这样可以更快地烤熟。
2. 加入调料：在红薯上均匀涂抹一层油和盐，或者撒上泰式调味料、黑胡椒等口味，增加口感。
3. 预烤：把烤箱预热至200摄氏度，将红薯块放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。
4. 烤制时间：根据红薯块的大小和烤箱的热度来调整烤制时间，一般需要15-25分钟。可以用叉子在红薯上扎一下，如果很容易扎透，说明已经烤熟。
5. 上色处理：如果想让红薯块更加鲜艳，可以在烤制的最后几分钟将温度提高至250摄氏度，或者将烤箱切换到烤制模式，使其表面变得金黄并略微焦糖化。
6. 不要过度烤制：不要让红薯烤得太久，否则会变得干燥而难以咀嚼，在烤制时关注红薯糖浆的流动和颜色的变化，避免过度烤制。