以下是几种红薯的做法：
1. 烤红薯：将洗净的红薯切成均匀的块状，放在烤盘上，加入少量橄榄油和盐，放入预热至200℃的烤箱中烤约30分钟，直到红薯变软，表面金黄即可。
2. 炸红薯条：将洗净的红薯切成条状，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油，撒上少量盐和辣椒粉即可。
3. 蒸红薯：将洗净的红薯切成小块，放入蒸锅中蒸约20分钟，取出后加入适量的蜂蜜和黄油，搅拌均匀即可。
4. 红薯焖饭：将洗净的红薯切成小块，与米一起放入电饭锅中，加入适量的水，按照平时煮米饭的方法煮熟即可。
5. 红薯汤：将洗净的红薯切成小块，加入适量的水煮开，加入适量的红糖和姜片，煮约30分钟即可。