海带和什么菜搭配更好吃

　　海带可以和很多蔬菜搭配，以下是几种比较常见的搭配：

　　1. 土豆：海带炖土豆，土豆口感绵软，与海带的嚼劲形成完美的口感搭配。

　　2. 红萝卜：海带炖红萝卜，红萝卜的甜味和海带的咸味相互融合，味道非常好。

　　3. 黄瓜：海带拌黄瓜，凉爽清爽，适合夏季食用。

　　4. 豆腐：海带煮豆腐，豆腐嫩滑，与海带的口感和味道搭配得非常好。

　　5. 紫甘蓝：海带炒紫甘蓝，色彩搭配非常美观，而且紫甘蓝的清甜味道与海带的鲜美味道相得益彰。