材料:
1.排骨500g
2.玉米1根
3.红萝卜1根
4.番茄2个
5.生姜适量
6.葱适量
7.盐适量
8.料酒适量
9.清水适量
做法:
1.将排骨放入锅中，加入适量的清水，放入生姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改小火煮30分钟。
2.将玉米、红萝卜洗净切块，番茄洗净切小块备用。
3.将准备好的玉米、红萝卜、番茄放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。
4.将煮好的排骨放入锅中，加入适量的盐，大火煮沸后转小火煮10分钟即可。
5.将汤倒入汤碗中，撒上适量的葱花即可。
小贴士：
1.煮汤时如果想要汤更加鲜美，可以加入少量的鸡精。
2.加入红萝卜和玉米可以增加汤的营养价值和口感。
3.在放入排骨之前，先撇去锅中的浮沫，这样可以让汤更加清澈。
4.煮汤时火候要适中，避免煮过头，否则会糊锅。