发好的海参怎么煮

　　煮海参的步骤如下：

　　1.先将干海参浸泡在清水中4-6小时，直到海参变软。

　　2.将海参放入开水中煮30分钟，之后捞出来冲洗干净。

　　3.将海参切成小块或者小条，用清水再次洗净。

　　4.将切好的海参放入锅中，加入清水，烧开后转中小火煮10分钟。

　　5.加入调味料，如盐、胡椒粉、葱姜等，煮5分钟即可。

　　6.关火后让海参浸泡在汤汁中，直到汤汁完全被海参吸收。

　　7.最后可以加入一些鸡精或者味精调味，煮2-3分钟即可。

　　这样煮出来的海参会非常鲜美，口感滑嫩，营养丰富。