黑米和小米怎么煮粥

　　黑米和小米煮粥的步骤：

　　1. 将黑米和小米分别浸泡约2小时，以便更易煮烂。

　　2. 将黑米和小米混合在一起，加入适量清水，淘洗干净。

　　3. 把淘洗干净的黑米和小米倒入煮锅中，加入适量清水，开大火煮沸。

　　4. 煮沸后转小火，继续煮30-40分钟，直到米粒变软。

　　5. 根据个人口味加入适量的糖或盐。

　　6. 搅拌均匀，继续煮烂至粥状。

　　7. 最后加入适量的牛奶或鲜奶油，搅拌均匀后即可食用。