大麦和苦荞的区别口感如下:
1. 大麦:口感柔和,入口清爽,带有微甜的味道,呈现出淡黄色。
2. 苦荞:口感苦涩,入口刺激,带有微苦的味道,呈现出深棕色。
大麦适合用来制作啤酒、麦片粥等食品,而苦荞适合用来制作苦荞茶、苦荞面包等健康食品。
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