猪蹄下奶多的做法:
材料:猪蹄1只、生姜2片、红枣5颗、枸杞10粒、水适量。
步骤:
1. 将猪蹄洗净切块,放入沸水中烫烫水,捞出清洗干净备用;
2. 生姜切片备用;
3. 红枣洗净,枸杞泡水备用;
4. 将烫好的猪蹄放入锅中,加适量清水,放入姜片、红枣和枸杞,大火烧开后转小火炖煮1小时;
5. 炖煮好后加盐调味即可。
可以加入绿色蔬菜,如菠菜、小白菜等,增加营养丰富度。
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