绿豆粉汤的做法：
材料：绿豆粉100克，瘦肉片100克，葱姜适量，盐适量，水适量。
步骤：
1. 准备绿豆粉100克和瘦肉片100克，葱姜适量备用。
2. 锅中加水，放入绿豆粉，搅拌均匀。
3. 开火，煮沸后改小火，继续煮约15分钟，直到绿豆粉变得透明。
4. 锅中再加入适量的水和瘦肉片，改中火，煮约20分钟。
5. 最后撒上适量的盐和葱姜末，煮约1分钟即可出锅。
绿豆粉汤是一种营养丰富的汤品，适合家中老人和小孩食用。绿豆粉含有丰富的蛋白质和维生素，有清热解毒、去湿利水的功效。瘦肉切片后再放入汤中煮，不仅增加了蛋白质的含量，还能让汤更加鲜美。