糯米粉怎么做珍珠奶茶的珍珠

2023-06-04 09:20:35浏览量:961

  以下是制作珍珠奶茶珍珠的步骤:

  材料:

  - 糯米粉

  - 开水

  - 糖

  - 黑糖

  步骤:

  1. 将糯米粉倒入一个碗中。

  2. 慢慢地加入开水,同时用筷子搅拌,直到成为一个形状不会粘手的面团。

  3. 将面团揉成条状,并切成小块。

  4. 将小块面团用手搓成圆形的珍珠形状,大小适中即可。

  5. 将珍珠放入开水中煮,煮至珍珠浮起来即可捞出。

  6. 把煮好的珍珠加入一些冰水中,让珍珠更加筋道。

  7. 把珍珠放入一碗中,加入适量的糖和黑糖,轻轻地搅拌均匀即可加入珍珠奶茶中食用。

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