胃病适合吃一些容易消化、对胃黏膜刺激较小的菜肴，以下是一些适合胃病患者食用的菜肴：
1. 清淡蔬菜：如菠菜、生菜、芹菜、青椒、白萝卜等，可清洁肠胃，促进消化。
2. 粥类食物：米粥或者荞麦、薏米煮的粥，为胃提供营养且易于消化。
3. 豆类：豆腐、红豆、绿豆等，富含蛋白质和纤维，有助于胃肠功能运转。
4. 软糊状食物：如糊辣汤、糊炖猪心、豆腐脑等，容易消化且不刺激胃黏膜。
5. 海鲜类：鱼、虾、蟹等，富含优质蛋白质，容易消化吸收。
避免辛辣、油腻、酸涩、刺激性强的食物，避免烟酒咖啡等刺激性饮品，饮食要细嚼慢咽，定时定量进食，养成良好的饮食习惯对胃病的康复也很重要。在饮食方面，根据个人的具体情况咨询医生或营养师进行个性化的指导。