春天孩子可以选择以下食物来去火：
1. 清淡的蔬菜：如黄瓜、西红柿、苦瓜、芹菜等，含有较多的水分和纤维素，有利于清热解毒。
2. 水果：选择梨、苹果、柚子等水果，富含水分和维生素，具有清热生津的作用。
3. 豆类食品：如豆腐、豆浆、绿豆等，豆类具有清热解毒的功效。
4. 翡翠粥：将绿豆和小米熬煮成粥，可以清热解毒，对春季火气较大的孩子有帮助。
5. 菊花茶：春季可适量饮用菊花茶，具有清热解毒的功效，有助于降火。
6. 少吃辛辣刺激食物：如辣椒、生姜、葱蒜等，避免过度刺激孩子的消化系统，导致火气上升。
以上只是一些建议，具体还需根据孩子的体质和实际情况来选择适合的食物，如果孩子出现严重火气或其他身体不适症状，建议及时咨询医生。