胃肠神经紊乱可以吃红枣，但要严格控制食用量，不能过量吃。
1. 红枣本身不属于刺激性食物，适量进食不会加重胃肠神经紊乱的不适症状，而且红枣含有铁、维生素以及多糖类物质，对于部分胃肠神经紊乱长期消化吸收不佳、伴随轻微气血不足的人群来说，还能补充一定营养。
2. 红枣不能多吃的核心原因是红枣外皮膳食纤维含量高、质地偏硬，不好消化，过量吃很容易加重肠胃负担，可能引发腹胀、消化不良甚至胃痛腹泻，加重胃肠紊乱的不适，尤其是处于病情发作期、本身就经常腹泻腹胀的人群，多吃红枣的不适感会更明显。
3. 吃红枣时可以调整做法降低消化负担，比如去掉红枣外皮后吃，或者把红枣煮软加入粥、汤中食用，一次吃3~5颗就足够，如果吃了红枣后出现肠胃不适，就要暂时停止食用。