老人吃东西后胃不舒服，应先停止进食静卧观察，轻度不适可对症调理缓解，出现剧烈疼痛、呕血、胸闷放射痛等异常情况需立刻就医，不能拖延。
1 先做基础应急处理：立刻停止继续进食，找半卧位或者平躺姿势休息，松开腰带或者宽松的上衣，避免腹部受压加重不适感，不要盲目按揉肚子，胀痛的时候按揉反而会加重肠胃负担。可以用温度合适的热水袋隔着衣物敷在胃部，能缓解受凉或者痉挛引发的不适，同时注意保持呼吸平稳，不要过于紧张。
2 轻度不适对症缓减：如果是吃多了、吃的太过油腻引发的饱胀反酸，可以隔半小时后慢慢起身散步十几分钟，帮助肠胃蠕动，也可以吃适量温和的促消化药物，药量要按照说明书的老人剂量吃，不要过量；如果是吃冷食引发的轻微胃绞痛，可以喝小半杯温的淡生姜水或者温小米汤，暖胃之后就能慢慢缓解。
3 警惕危险信号及时送医：如果胃部不适持续超过2小时没有好转，或者出现剧烈疼痛、呕血、拉黑便、呕吐不止，尤其是本身有基础病的老人，出现胃痛连带胸闷、后背疼的情况，一定要立刻打120送医，不要自行吃止痛药掩盖症状，耽误重症的救治。