肚子咕咕叫大便不成形可能是消化系统的问题。下面列举几种可能的疾病：
1. 腹泻：大便不成形常见于腹泻。腹泻可能是由细菌、病毒或其他感染引起的，也可能是由于饮食不当、食物敏感或肠道炎症等原因引起的。
2. 肠易激综合征：肠易激综合征是一种常见的肠道功能紊乱疾病，主要症状包括腹痛、腹泻和大便形状的变化，可能是不成形的。
3. 肠道感染：肠道感染是由细菌、病毒或寄生虫引起的肠胃炎症，常表现为腹泻、腹痛、肚子咕咕叫等症状。
4. 胃肠道疾病：胃肠道疾病如胃炎、胃溃疡、胆囊炎等可能导致消化功能紊乱，造成大便不成形以及其他消化不良症状。
要确定具体的疾病需要进行详细的病史询问、体格检查和可能的实验室检查。如果你有这些症状，建议咨询医生以获得准确的诊断和治疗建议。