大便秘结期间可以吃高膳食纤维的全谷物、新鲜蔬果、润肠补水类食物以及富含益生菌的发酵食物，只要避开过度精细加工、高油高脂高糖的食物即可。
1. 高膳食纤维的全谷物与鲜食蔬果
日常主食可以替换一半精米白面为燕麦、糙米、玉米、红薯、藜麦这类全谷物和杂豆类，蔬菜多吃带梗带叶的绿叶菜比如芹菜、菠菜、油麦菜，或是芦笋、西兰花这类高纤维蔬菜，水果优先选西梅、火龙果、猕猴桃、带皮苹果，膳食纤维和果胶能促进肠道蠕动，增加粪便体积，帮助干硬粪便排出，注意不要吃捂熟的软熟香蕉，反而容易加重便秘。
2. 补水润肠的软质食物
每天要保证1500-2000ml的水分摄入，一早起床可以先喝300ml左右的温白开，血糖正常的人可以加少量蜂蜜辅助润肠，血糖高的人喝温水即可，日常还可以适量喝不加糖的银耳汤、或是泡少量奇亚籽水，充足的水分能软化干硬的粪便，降低排出难度，注意不要用奶茶、甜饮料代替白开水，反而会加重身体脱水，让便秘更严重。
3. 活性益生菌丰富的发酵食物
可以适当吃一些无糖原味酸奶、低钠纳豆、传统发酵泡菜这类富含活性益生菌的食物，这类食物能调节肠道菌群环境，改善肠道蠕动状态，对肠道功能紊乱引发的便秘有不错的辅助改善作用，尽量避开添加了大量糖、香精的风味发酵乳，这类产品益生菌含量少，糖分还高，对便秘没有帮助。