胃难受的时候适合吃清淡温和、低刺激、好消化的温热食物,要避开高油、高盐、生冷、粗糙难消化的饮食。

1. 主食优先选煮软发酵的品类,比如小米粥、南瓜山药粥、软挂面、发面白馒头、蒸软的白米饭这类。这类食物质地软,不会给胃部消化增加额外负担,适量的碳水还能中和过多分泌的胃酸,缓解反酸、胃痛的不适感,尽量别吃硬米饭、油炸主食、整粒粗杂粮饭这类粗糙难消化的品类。
2. 配菜要选低油低盐的清淡品类,优先选蒸、煮、少油清炒的做法,比如蒸山药、水煮蛋、清炒嫩叶片蔬菜、炖嫩豆腐、切碎的煮鸡胸肉这类。既能补充基础营养,也不会刺激胃黏膜,要避开辛辣配菜、腌制咸菜、油炸肥肉、生冷凉拌菜这类会加重胃负担的食物。
3. 吃饭方式也要适配胃部状态调整,一次别吃太饱,吃七八分饱就可以,可以分多餐进食,食物一定要放至温热再吃,太烫或者太冰都会刺激胃黏膜加重不适。另外要注意别在食物里加太多糖、蜂蜜这类甜味调料,甜腻食物会刺激胃酸过度分泌,加重反酸、胃胀的不适感。