冬天在家养黄鳝，只要控好温、布置好合适环境、减少投喂扰动，就能让黄鳝安稳存活很久。
1. 控好越冬温度，黄鳝冬天会进入冬眠状态，不能放在室外露天或者风口处，要挪到室内温暖避风吹的位置，水温最低不能低于0度，要是室内温度会跌破冰点，可以找厚棉布把容器裹起来，或是在容器侧面贴个低功率的加热垫，把水温稳定在2-8度之间最合适，这个温度下黄鳝消耗少，不容易出问题。
2. 布置合适的暂养环境，选宽口不漏水的塑料盆、木桶就行，别用小口密封容器，放3-5厘米深的清水就够，水太深黄鳝探头呼吸费力气，水要用提前晒过1天的自来水，去除氯气，想要更贴合黄鳝习性，可以在容器底部铺一层2厘米厚的消过毒的软黄泥或者干净河沙，方便黄鳝钻进去冬眠，平时一周左右换一次水就行，换的新水温度要和原水温差不超过2度，避免刺激黄鳝。
3. 做好日常管理少扰动，冬眠状态的黄鳝不需要进食，绝对不要频繁投食，不然残留的饵料会坏水污染水质，要是室内供暖温度一直稳定在15度以上，黄鳝保持活动不冬眠，可以半个月投一次少量碎蚯蚓或者红虫，吃不完的残渣要立刻捞出来，平时放在阴凉背光的地方就行，别老是翻搅找黄鳝，减少扰动就能降低它的体力消耗。