健康理想的大便是成型偏软的黄褐色香蕉样便，性状、颜色、排便状态不符合这个标准的大多属于异常大便。
1. 性状方面：正常大便粗细和熟香蕉差不多，软硬适中，不容易粘马桶，排便过程顺畅；如果是干硬结块的羊粪球便、不成型的稀水/糊状便、混有脓血粘液的大便，或者突然变细的细条便，都属于性状异常。
2. 颜色方面：正常大便多为黄褐色、棕黄色，要是吃了较多绿叶菜可能偏绿，吃了红心火龙果会偏红，吃了铁剂、血制品会发黑，这些都属于饮食或药物导致的正常变化；如果没有特殊饮食用药，却出现了柏油样黑便、鲜血便、灰白色陶土便、果酱样暗红便，都属于异常颜色。
3. 排便规律方面：正常大便一般保持规律的排便频率，大多是每天1-2次或者1-2天排一次，排便后有明显的排净感；如果近期突然出现排便习惯改变，比如原本规律变成一天多次排便、反复想拉又拉不干净，或者连续多日不排便，都属于异常情况。