白萝卜和红萝卜在口感和营养成分上都有所不同，因此哪个更好吃主要取决于个人口味和营养需求。
白萝卜通常被认为具有清爽的口感和淡淡的甜味，而且含有芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰等作用。如果喜欢口感清爽、略带甜味的蔬菜，或者需要促进消化、增强食欲等，白萝卜可能是一个不错的选择。
红萝卜则含有较高的糖分和胡萝卜素、维生素A等营养成分，具有健脾、补血、助消化等功效。如果喜欢口感较甜、需要补充胡萝卜素和维生素A等营养成分，或者想要健脾助消化，红萝卜可能更适合。
白萝卜和红萝卜都是营养丰富的蔬菜，选择哪个更好吃主要取决于个人口味和营养需求。建议在日常饮食中多样化选择蔬菜，以获得更全面的营养。